Características de la Hoja y del MangoPunta Flexible y Fuerte: Hoja delgada de 6 pulgadas (15,24 cm) de longitud fabricada en acero inoxidable de alta calidad, con la flexibilidad exacta para seguir la línea de las espinas del pescado sin quebrarse.
Revestimiento Antiadherente: La hoja cuenta con un tratamiento superficial de teflón que evita que la carne o la grasa del pescado se queden adheridas, facilitando un deslizamiento continuo y fluido.
Mango Ergonómico de Goma: El cabo está recubierto con goma antideslizante texturizada que asegura un agarre firme y seguro, previniendo accidentes incluso cuando se trabaja con las manos mojadas o con restos de grasa de pescado.